Während des 100-tägigen documenta-Sommers in Kassel gibt es im Renthof ab jetzt ein besonderes kulinarisches Angebot. Viele kleine, wechselnde Teller, als Gänge-Menü aus strikt regionalen Zutaten, sind das Konzept. Es wird keine Karte geben, das Tagesmenü wird erstellt, abhängig von dem, was die regionalen Zulieferer im Angebot haben.
Zur Verstärkung und konzeptionellen Mitgestaltung der Menüs ist Christoph Brand von den Fliegenden Köchen mit an Bord. Und so möchte die WELLGROUP sie herzlich einladen, den Renthof zu besuchen, der mit diesem Angebot, den nächsten Schritt geht, in seinem schon länger etablierten Nachhaltigkeitskonzept.
Unter dem Dach der WELLGROUP bilden wir ein auf Austausch und Synergien angelegtes Netzwerk, das sich in den Feldern erneuerbare Energien, Ernährung und Lebensräume engagiert.
Hierbei werben wir für eine nachhaltige und verantwortungsbewusste Wirtschaft mit Sinn, wollen selbst Vorbild sein und so andere Unternehmen zu diesem Weg inspirieren.
→ WELLGROUPWir beraten und fördern Unternehmungen, in denen wir das Potential sehen, dass ihr Wirken die Lebensqualität für Mensch und Umwelt verbessert und die regionale Wirtschaft stärkt.
Dazu beteiligen wir uns an Start-ups, kleinen und mittleren Unternehmen, in denen wir das Potential und den Willen sehen, eine lebenswerte Zukunft mitzugestalten.
→ WELL development